Kulit manggis memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, salah satunya adalah sebagai antioksidan alami. Namun, tidak semua orang tahu bagaimana cara mengolah kulit manggis dengan benar agar tetap sehat dan bermanfaat. Berikut ini adalah beberapa cara untuk mengolah kulit manggis dengan baik:
1. Menyeduh Kulit Manggis
Anda bisa menyeduh kulit manggis dengan air panas untuk membuat teh. Caranya adalah dengan merebus kulit manggis bersamaan dengan air panas hingga air berubah warna menjadi merah. Setelah itu, saring airnya dan minum sebagai teh. Teh kulit manggis mengandung xanthone yang memiliki manfaat sebagai antioksidan dan anti-inflamasi.
2. Membuat Ekstrak Kulit Manggis
Untuk membuat ekstrak kulit manggis, Anda bisa mengeringkan kulit manggis terlebih dahulu. Setelah itu, blender kulit manggis kering tersebut hingga halus. Kemudian, tambahkan air panas dan biarkan meresap selama beberapa jam. Saring cairannya dan gunakan sebagai obat alami. Ekstrak kulit manggis mengandung senyawa antioksidan yang dapat melawan radikal bebas dalam tubuh.
3. Mengolah Kulit Manggis Menjadi Minuman
Anda juga bisa mengolah kulit manggis menjadi minuman segar. Caranya adalah dengan merebus kulit manggis bersama dengan air dan gula hingga mendidih. Setelah itu, dinginkan adonan dan tambahkan es batu. Minuman ini tidak hanya menyegarkan, tetapi juga kaya akan antioksidan yang baik untuk tubuh.
4. Membuat Masker Kulit Manggis
Kulit manggis juga dapat digunakan untuk membuat masker wajah yang dapat membuat kulit lebih cerah dan sehat. Haluskan kulit manggis yang telah dikeringkan dan campur dengan sedikit air hingga membentuk pasta. Oleskan pasta tersebut ke wajah dan biarkan selama 15-20 menit sebelum dibilas dengan air bersih. Masker kulit manggis mengandung antioksidan yang dapat melawan kerusakan akibat radikal bebas.
5. Mengolah Kulit Manggis Menjadi Sirup
Untuk mengolah kulit manggis menjadi sirup, pertama kita harus merebus kulit manggis dengan air dan gula hingga air mendidih dan gula larut. Setelah itu, saring cairan tersebut dan tunggu hingga dingin. Sirup kulit manggis dapat digunakan sebagai minuman penyegar dan juga mengandung antioksidan yang baik untuk tubuh.
6. Membuat Jamu Kulit Manggis
Jamu kulit manggis dapat dibuat dengan merebus kulit manggis bersama dengan beberapa bahan lain seperti jahe, kunyit, dan madu. Rebus semua bahan tersebut hingga air berkurang separuh dan saring airnya. Jamu kulit manggis ini kaya akan antioksidan dan dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
7. Mengolah Kulit Manggis Menjadi Serbuk
Anda juga bisa mengolah kulit manggis menjadi serbuk yang dapat digunakan sebagai tambahan pada makanan atau minuman. Caranya adalah dengan mengeringkan kulit manggis terlebih dahulu, lalu blender hingga halus. Saring serbuknya dan simpan dalam wadah kedap udara. Serbuk kulit manggis mengandung banyak antioksidan dan dapat menambah nutrisi pada makanan atau minuman.
Dengan mengolah kulit manggis dengan berbagai cara di atas, Anda dapat memanfaatkan semua manfaat alami yang dimiliki oleh kulit manggis. Pastikan untuk mengonsumsi dalam jumlah yang tepat dan jangan menggunakan bahan kimia tambahan yang dapat mengurangi khasiatnya.
