Pisang nugget adalah salah satu camilan yang sedang populer saat ini. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut membuat pisang nugget menjadi pilihan camilan yang cocok untuk semua usia. Berikut ini adalah cara membuat pisang nugget yang mudah dan praktis.
Resep Pisang Nugget
Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat pisang nugget:
- 5 buah pisang
- 200 gram tepung terigu
- 100 gram tepung maizena
- 100 gram gula pasir
- 1 butir telur
- 1/2 sendok teh garam
- 200 ml susu cair
- 100 gram keju cheddar parut
- 100 gram tepung roti
- 100 gram margarin, lelehkan
Cara Membuat Pisang Nugget
Langkah 1: Siapkan Bahan-bahan
Beli semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat pisang nugget agar proses pembuatan menjadi lebih lancar.
Langkah 2: Mixer Pisang
Kupas pisang lalu potong kecil-kecil. Masukkan pisang ke dalam blender atau food processor, kemudian haluskan pisang hingga menjadi bubur.
Langkah 3: Campur Bahan-bahan
Campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula pasir, telur, dan garam ke dalam wadah. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan. Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur dengan baik.
Langkah 4: Tambahkan Pisang dan Keju
Masukkan pisang yang sudah dihaluskan ke dalam adonan tepung. Kemudian tambahkan keju cheddar parut. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
Langkah 5: Tuang ke Loyang
Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin. Tuangkan adonan pisang ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.
Langkah 6: Panggang Adonan
Panaskan oven terlebih dahulu. Panggang adonan pisang nugget dalam oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 30-40 menit atau hingga matang dan berwarna kecoklatan.
Langkah 7: Potong Pisang Nugget
Setelah matang dan dingin, potong adonan pisang nugget menjadi beberapa bagian sesuai selera. Gulungkan potongan pisang nugget ke dalam tepung roti.
Langkah 8: Goreng Pisang Nugget
Panaskan minyak dalam wajan. Goreng pisang nugget hingga kecoklatan dan crispy. Angkat dan tiriskan.
Penyajian Pisang Nugget
Pisang nugget siap disajikan. Bisa disajikan sebagai camilan di waktu senggang bersama keluarga atau sahabat. Rasanya yang gurih dan manis pasti akan disukai oleh semua orang.
Kesimpulan
Pisang nugget adalah camilan yang lezat dan mudah dibuat. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, Anda bisa membuat pisang nugget sendiri di rumah. Selamat mencoba!
