Nasi uduk adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang banyak disukai oleh masyarakat. Makanan yang berbahan dasar nasi ini memiliki rasa yang gurih dan aromanya yang harum. Nasi uduk biasanya disajikan dengan berbagai lauk pauk seperti ayam goreng, tempe, tahu, telur balado, dan lain sebagainya. Bagi Anda yang ingin membuat nasi uduk di rumah dengan mudah, berikut adalah cara membuat nasi uduk di magic com.
Bahan-bahan yang Diperlukan:
- 1 kg beras
- 400 ml santan
- 3 lembar daun salam
- 3 batang serai, memarkan
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Minyak untuk menumis
Langkah-langkah Pembuatan:
1. Mencuci Beras
Mencuci beras merupakan langkah pertama yang harus dilakukan sebelum memasak nasi uduk. Cuci beras hingga air cucian bening untuk menghilangkan kotoran dan tepung berlebih. Setelah dicuci, tiriskan beras selama beberapa saat.
2. Menumis Bumbu
Panaskan minyak dalam magic com, tumis daun salam dan serai hingga harum.
3. Memasukkan Beras dan Santan
Masukkan beras ke dalam magic com yang telah ditumis dengan bumbu. Tuangkan santan ke dalam magic com dan aduk merata.
4. Memasak Nasi
Tambahkan garam dan gula secukupnya ke dalam magic com. Masak nasi dengan magic com hingga matang dan tekstur nasi menjadi lembut.
5. Menyajikan Nasi Uduk
Setelah nasi matang, matikan magic com dan biarkan nasi selama beberapa saat sebelum disajikan. Nasi uduk siap disajikan dengan berbagai lauk pauk sesuai selera.
Demikianlah cara membuat nasi uduk di magic com yang mudah dan praktis. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat menikmati nasi uduk yang lezat dan harum tanpa harus repot. Selamat mencoba!
Apakah Anda menyukai nasi uduk? Bagikan pengalaman Anda dalam membuat nasi uduk di magic com di bawah ini.
