Putri Salju merupakan makanan manis yang banyak disukai oleh orang-orang, terutama anak-anak. Selain rasanya yang lezat, bentuknya yang menyerupai salju juga membuatnya terlihat cantik dan menggiurkan. Berikut ini adalah cara membuat Putri Salju yang bisa Anda coba di rumah.
1. Bahan-bahan yang Diperlukan:
Sebelum memulai proses pembuatan Putri Salju, pastikan Anda sudah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Berikut adalah bahan-bahan yang Anda butuhkan:
- 1 gelas tepung terigu
- 1/2 gelas mentega
- 1/4 gelas gula halus
- 1/2 sendok makan ekstrak vanili
- Gula halus secukupnya untuk taburan
2. Langkah-langkah Pembuatan:
Berikut adalah langkah-langkah yang harus Anda lakukan untuk membuat Putri Salju:
- Mixer mentega hingga lembut.
- Masukkan gula halus dan ekstrak vanili, lalu aduk hingga rata.
- Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan bisa dibentuk.
- Bentuk adonan menjadi bulatan kecil-kecil atau sesuai selera.
- Panggang adonan dalam oven dengan suhu 160 derajat Celsius selama 10-12 menit atau hingga matang.
- Dinginkan adonan setelah dipanggang, lalu taburi dengan gula halus secukupnya.
3. Tips Tambahan:
Agar hasil Putri Salju yang Anda buat menjadi lebih sempurna, berikut adalah beberapa tips tambahan yang bisa Anda terapkan:
- Gunakan tepung terigu yang berkualitas baik untuk hasil yang lebih lembut.
- Pastikan mentega yang digunakan dalam suhu ruangan agar mudah untuk dimixer.
- Jangan terlalu sering mengaduk adonan agar tekstur Putri Salju tetap renyah.
- Sesuaikan suhu oven dan waktu pemanggangan agar Putri Salju tidak gosong.
4. Variasi Putri Salju:
Selain Putri Salju dengan taburan gula halus, Anda juga bisa bereksperimen dengan berbagai varian rasa dan taburan lainnya, seperti cokelat bubuk, almond cincang, atau bahkan meses warna-warni. Hal ini akan membuat Putri Salju menjadi lebih menarik dan beragam.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas dan menambahkan sentuhan kreativitas Anda, Anda bisa membuat Putri Salju yang lezat dan cantik sendiri di rumah. Selamat mencoba!
