Cappucino Cincau adalah minuman yang sedang populer saat ini. Kombinasi antara kopi cappucino yang kaya rasa dengan manisnya cincau membuat minuman ini sangat cocok dinikmati di berbagai suasana. Jika Anda ingin mencoba membuat Cappucino Cincau sendiri di rumah, ikuti langkah-langkah berikut ini.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
- Espresso: 1 shot espresso
- Susu: 150ml susu segar
- Bubble Cincau: secukupnya
- Gula: sesuai selera
- Es batu: secukupnya
Langkah-langkah Pembuatan:
1. Membuat Espresso
Pertama-tama, Anda perlu membuat 1 shot espresso sebagai dasar minuman Cappucino Cincau. Anda dapat menggunakan mesin espresso atau alternatif lain seperti menggunakan kopi instan yang dilarutkan dalam air panas.
2. Mengukus Susu
Panaskan susu segar di dalam panci dengan api kecil sambil terus diaduk agar susu tidak gosong. Pastikan tidak sampai mendidih, cukup panaskan hingga terlihat uap keluar dari susu. Angkat dari kompor.
3. Membuat Busa Susu
Untuk membuat cappucino, Anda memerlukan busa susu yang akan menjadi lapisan atas dari minuman. Gunakan alat pengebus susu atau frother untuk menghasilkan busa susu yang lembut dan kental.
4. Meracik Minuman
Siapkan gelas saji, tuangkan espresso ke dalamnya. Kemudian tambahkan gula secukupnya sesuai selera. Selanjutnya, tuangkan susu yang telah diukus ke dalam gelas secara perlahan untuk menciptakan lapisan coklat di bagian bawah gelas.
5. Menambahkan Bubble Cincau
Tambahkan bubble cincau secukupnya ke dalam minuman cappucino. Bubble cincau akan memberikan sensasi segar dan kenyal saat dinikmati bersama dengan kopi dan susu.
6. Penyajian
Terakhir, tambahkan es batu ke dalam minuman Cappucino Cincau untuk memberikan sensasi sejuk dan menyegarkan. Aduk perlahan untuk meratakan semua bahan dan sajikan segera.
Tips Tambahan:
- Gunakan Susu Full Cream: Untuk hasil yang lebih creamy dan lezat, disarankan menggunakan susu full cream dalam pembuatan Cappucino Cincau.
- Penyajian Kreatif: Anda juga bisa menambahkan topping kacang atau coklat parut di atas minuman untuk menambahkan tekstur dan rasa yang beragam.
- Ekperimen dengan Rasa: Jika Anda menyukai rasa yang lebih manis, Anda bisa menambahkan sirup vanilla atau karamel ke dalam minuman untuk variasi rasa yang berbeda.
- Konsistensi Busa Susu: Pastikan konsistensi busa susu yang Anda buat adalah lembut dan kental. Hal ini akan menambah kenikmatan saat menikmati minuman Cappucino Cincau.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat dengan mudah membuat Cappucino Cincau yang lezat dan segar di rumah. Selamat mencoba dan nikmati minuman kopi spesial ini bersama keluarga atau teman terdekat!
