Bubur sumsum merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang sangat populer. Makanan ini memiliki tekstur lembut dan manis, serta sering dijadikan sebagai camilan atau hidangan penutup. Salah satu bahan utama yang digunakan dalam membuat bubur sumsum adalah tepung beras Rose Brand. Berikut ini adalah cara lengkap untuk membuat bubur sumsum dari tepung beras Rose Brand:
1. Persiapan Bahan-Bahan
Sebelum memulai proses memasak bubur sumsum, pastikan untuk menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan, antara lain:
- Tepung beras Rose Brand
- Santan
- Gula pasir
- Garam
- Air
2. Membuat Adonan Bubur Sumsum
Langkah pertama yang perlu dilakukan adalah membuat adonan bubur sumsum. Berikut adalah langkah-langkahnya:
- Campurkan tepung beras Rose Brand dengan air secukupnya dalam wadah, aduk hingga merata
- Didihkan santan dengan gula pasir dan garam secukupnya
- Tuangkan adonan tepung beras ke dalam santan yang sudah mendidih
- Aduk adonan secara merata hingga teksturnya menjadi kental
3. Memasak Bubur Sumsum
Setelah adonan bubur sumsum siap, langkah selanjutnya adalah memasak bubur tersebut. Berikut cara memasak bubur sumsum:
- Panaskan adonan bubur sumsum dengan api kecil sambil terus diaduk
- Tambahkan air secukupnya agar tekstur bubur tidak terlalu kental
- Masak adonan hingga matang dan teksturnya menjadi lembut
4. Sajikan Bubur Sumsum
Setelah bubur sumsum matang, angkat dan sajikan bubur dalam mangkuk. Bubur sumsum biasanya disajikan dengan tambahan topping seperti kinca atau taburan wijen. Selamat menikmati!
Kesimpulan
Bubur sumsum dari tepung beras Rose Brand merupakan hidangan tradisional yang lezat dan mudah untuk disiapkan. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat dengan mudah membuat bubur sumsum yang lezat dan enak. Selamat mencoba!
