Puding coklat adalah salah satu jenis puding yang banyak disukai oleh banyak orang karena rasanya yang lezat dan mudah untuk dibuat. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang mudah, siapa pun bisa membuat puding coklat di rumah. Berikut adalah cara membuat puding coklat yang lezat dan lembut.
Bahan-bahan:
- 500 ml susu cair
- 100 gram coklat bubuk
- 100 gram gula pasir
- 1 sendok makan tepung maizena
- 1 sendok teh essense vanila
- Secubit garam
Langkah-langkah:
- Campurkan susu cair, coklat bubuk, gula pasir, tepung maizena, essense vanila, dan garam dalam panci. Aduk rata.
- Panaskan campuran di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih dan mengental.
- Setelah mengental, matikan api dan tuang adonan puding coklat ke dalam cetakan yang sudah disiapkan. Dinginkan dalam lemari es selama beberapa jam hingga puding mengeras.
- Puding coklat siap disajikan dengan hiasan sesuai selera, seperti kacang almond cincang, buah segar, atau whipped cream.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat membuat puding coklat yang lezat dan lembut di rumah. Selamat mencoba!
Follow Kami
