**Lontong** adalah salah satu jenis makanan tradisional Indonesia yang sangat populer. Lontong biasanya disajikan sebagai teman makan untuk berbagai macam hidangan, seperti sayur lodeh, opor ayam, rendang, dan masih banyak lagi. Lontong sendiri terbuat dari beras yang dikukus hingga padat dan dibungkus dengan daun pisang. Berikut ini adalah cara membuat lontong dengan mudah di rumah.
1. Persiapan Bahan
**Bahan-bahan yang dibutuhkan** untuk membuat lontong antara lain:
- Beras
- Air
- Garam
- Daun pisang
2. Membuat dan Mengukus Lontong
**Langkah-langkah untuk membuat lontong**:
- Cuci beras hingga bersih
- Masukkan beras ke dalam wadah kukusan
- Tambahkan air secukupnya
- Tambahkan garam secukupnya
- Aduk rata
- Kukus beras hingga matang
3. Membungkus Lontong
**Langkah-langkah untuk membungkus lontong**:
- Ambil selembar daun pisang
- Letakkan beras kukus di atas daun pisang
- Gulung daun pisang hingga beras tertutup rapat
- Ikat ujung-ujungnya dengan tali rafia
4. Menghidangkan Lontong
**Lontong** siap dihidangkan dengan berbagai macam hidangan sesuai selera. Anda bisa mencoba lontong dengan sayur lodeh, opor ayam, rendang, atau hidangan lainnya. Selamat menikmati!
Dengan mengikuti **cara membuat lontong** di atas, Anda dapat dengan mudah mencoba membuat lontong sendiri di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
