Siapa yang tidak suka biskuit? Biskuit merupakan salah satu camilan yang paling disukai oleh banyak orang, baik untuk dinikmati bersama secangkir teh atau kopi di pagi hari, maupun sebagai camilan ringan di siang hari. Biskuit memiliki tekstur renyah dan rasa yang gurih, membuatnya menjadi camilan yang sangat digemari oleh berbagai kalangan.
1. Resep Biskuit Klasik
Bahan:
- 200 gram tepung terigu
- 100 gram mentega
- 100 gram gula pasir
- 1 butir telur
- 1 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh vanili
Cara membuat:
- Kocok mentega dan gula pasir hingga mengembang.
- Tambahkan telur dan vanili, aduk hingga rata.
- Masukkan tepung terigu dan baking powder, aduk sampai menjadi adonan yang kalis.
- Giling adonan dan cetak dengan cetakan biskuit sesuai selera.
- Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya hingga matang.
Dengan mengikuti resep biskuit klasik di atas, Anda dapat membuat biskuit dengan tekstur renyah dan rasa yang gurih. Biskuit ini cocok dinikmati sebagai camilan di berbagai kesempatan.
2. Resep Biskuit Cokelat
Bahan:
- 150 gram tepung terigu
- 50 gram cokelat bubuk
- 100 gram mentega
- 100 gram gula pasir
- 1 butir telur
- 1 sendok teh baking powder
Cara membuat:
- Kocok mentega dan gula pasir hingga mengembang.
- Tambahkan telur dan aduk hingga rata.
- Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder, aduk sampai rata.
- Giling adonan dan cetak dengan cetakan biskuit sesuai selera.
- Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya hingga matang.
Biskuit cokelat memiliki cita rasa yang lebih kaya dan aroma yang harum. Anda dapat mencoba membuat biskuit cokelat dengan mengikuti resep di atas untuk variasi camilan yang berbeda.
3. Resep Biskuit Kacang
Bahan:
- 200 gram tepung terigu
- 100 gram mentega
- 100 gram gula pasir
- 1 butir telur
- 50 gram kacang sangrai, cincang halus
- 1 sendok teh baking powder
Cara membuat:
- Kocok mentega dan gula pasir hingga mengembang.
- Tambahkan telur dan aduk hingga rata.
- Masukkan tepung terigu, kacang sangrai, dan baking powder, aduk sampai rata.
- Giling adonan dan cetak dengan cetakan biskuit sesuai selera.
- Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya hingga matang.
Resep biskuit kacang ini memberikan sentuhan kacang yang gurih dan renyah pada biskuit Anda. Cobalah variasi biskuit ini untuk memberikan rasa yang berbeda pada camilan Anda.
Dengan mengikuti tiga resep biskuit di atas, Anda dapat mencoba berbagai varian biskuit yang lezat dan nikmat. Selamat mencoba dan selamat menikmati camilan yang Anda buat!
Jangan lupa untuk selalu berkreasi dan menyesuaikan resep sesuai dengan selera Anda. Selamat mencoba! Semoga bermanfaat.
